8月11日放送
紹介内容:北海道産玉葱
紹 介 者:貴田 克博
今日は北海道産、玉葱を紹介をします。今年は、いまのところ天候に恵まれ順調な生育となっています。北海道産の出始めです。
旧盆明け頃から、出荷量も増加し、相場も徐々に下がってくるでしょう。
ぜひ、玉葱も良いですが色々な、夏野菜を沢山入れた、夏野菜カレーがおススメです。
玉葱に含まれる辛味成分の中に硫化アリルというものがあり、それが血液をサラサラにする効果があるといわれています。またビタミンB1と一緒に摂取すると疲労回復効果があるとも言われています。
玉葱
売価 3個 198～258円