【7月16日】青森県産枝豆


7月16日放送
紹介内容:青森県産枝豆
紹 介 者:小野 勝弘

今日は青森県産枝豆です。作柄は好天に恵まれ、雨も適度であったため、品質は良く仕上がっています。

枝豆に含まれる栄養素は肌の老化防止、肝機能改善、便秘改善に効果があるといわれています。

店頭では300gで398円程度の販売です

緑の濃いもの、実のふくらみの大きいものを選んでください

召し上がる際は塩ゆでにしたもの、漬物、豆ごはんにするとおいしいです。

早生種から中生種、晩生種と11月頃まで楽しめます。