6月9日放送
紹介内容:青森県産ズッキーニ
紹 介 者:須藤 一美
今日はズッキーニの紹介です。
ズッキーニに含まれるビタミンBは、血液の循環を良くし、体に溜まった余分な水分を排泄してくれるので、むくみ解消や血行促進によって美肌効果を発揮します。また女性の味方の食物繊維も多く含んでおります。
お店では一本158～198円くらいで販売されています。
お店での商品の見分け方は、肌に艶があり、切り口がみずみずしいものをお選びください。
保存方法はラップで包み冷蔵庫で保存しておくのがいいでしょう。
美味しい食べ方として、炒め物や、カレーの具などにするとおいしいです。
6月～9月ごろまでが食べごろ、お買い得となりますので皆さんお買い求めください。