4月18日放送
紹介内容:鹿児島、長崎県産びわ
紹 介 者:一戸 数麻
今日はびわの紹介をします。
果物のなかでもトップクラスのカロチンが含まれており、その他でもビタミンB、リンゴ酸、カルシウム、クエン酸、鉄分などの成分が含まれています。風邪で熱があり、咳や痰がでて胸が苦しい時食べると効果があるとされています。
店頭では、Lサイズの6Pで498円で売っています。
鮮度の見分け方は、うぶげが密集しているものがいいです。
作柄ですが量は少なくないものの、遅れているため、今は入荷が少ない状況です。