1月23日放送
紹介内容:熊本、佐賀、大分県産デコポン
紹 介 者:福士 純
今日はデコポンの紹介をしたいと思います。
12月から入荷がはじまり、4月まで入荷があります。
産地の中心は熊本です。
選ぶポイントは色が濃いもの、持った時重量感があるものがいいでしょう。
保存方法は5～10℃くらいの所がいいです。10℃以上だと皮がしおれたり、5℃以下になると低温障害を起こします。
含有栄養素はカリウム、マグネシウム、カルシウム、ビタミンC,A、B1含まれています。美肌や便秘、大腸がん、肥満防止など健康面に効果があるとされています。
食べ方は生で食べるのが主ですが、タルトケーキ、ヨーグルトに入れるのも良いでしょう。
店頭では18玉クラスで1個250円前後、15玉クラスでは300円前後で販売されています。