11月5日放送
紹介内容:アメリカ産ジェムシードレス
紹 介 者:伊藤 鉄雄
アメリカ産ジェムシードレスが10月20日から入荷販売中です。11月末頃までの入荷予定です。
鉄、カルシウム、カリウム等のミネラルがバランスよく含まれ、また皮にポリフェノールが非常に豊富に含まれています。
ポリフェノールには抗酸化作用があり、コレステロール値を下げ、アントシアニン、カテキン、レスベラトロール等は抗がん作用や心臓病予防などに効果があるといわれています。
ポリ袋等に入れ冷蔵庫で保存できます。
店頭では実に張りがあり色が濃く、脱粒があまりないものを選びましょう。
スーパー等では1パック398円位で販売されています。