6月21日放送
紹介品目:山形県産佐藤錦(サクランボ)
紹 介 者:小山内 孝之
今日は山形県産の佐藤錦の紹介です。作付は豊作です。
佐藤錦はビタミンA、カリウム、カルシウム、糖質、鉄分が豊富で、美容維持、利尿作用や消炎作用に優れています。
現在の単価は1パック580円～680円です。
お店での商品の見分け方は、粒が大きく張りがあり、色つやが良いものを選びましょう。
保存方法は日の当らない涼しい場所におきましょう。
美味しい食べ方として、生食がオススメです。
7月上旬ごろまでが食べごろ、お買い得となりますので皆さんお買い求めください。