3月6日放送
紹介品目:トンプソン
紹 介 者:佐藤 清耕
今日はチリ産ブドウ、「トンプソン」の紹介です。今年の作柄は良好です。
トンプソンに含まれる栄養素リスベラロールには、コレステロールを下げるという効果があるとされています。
お店では100g80円くらいで量り売りされています。
商品の見分け方は、実が固めでしっかりしていれば鮮度の良し悪しがわかります。
保存方法は冷蔵庫で保存しておくのがいいでしょう。
3月から4月までが食べごろ、お買い得となりますので皆さんお買い求めください。