12月9日放送
紹介品目:アールスメロン
紹介者 :山谷 一史
今日は高知県産アールスメロンの紹介です。今年の作柄は天候の不順等で小さめのものが多く、大きいものが少ない状況です。
アールスメロンはカリウムが豊富で、カリウムは体内から排出される際に必ず塩分を伴って出ていくので、塩分をとりすぎる傾向にある現代人には非常に効果的だと思われます。
お店では1個1,980円位で販売されていますが、これから年末にかけて需要が高まることもあり、値段が上がる可能性があります。すぐ食べたい方は、お尻の部分に少し弾力があるもの、メロン特有の良い香りがしているものがお勧めです。
冷蔵庫には入れず、常温で保存しましょう。食べる1～2時間前に冷蔵庫に入れるとより美味しくいただけます。