10月19日放送
紹介品目:天津甘栗
紹介者 :中村 仁紀
今日は中国産の天津甘栗をご紹介します。今年の作柄は粒の大きさ、味、品質とも例年並ですが、産地での天候不順により収量が例年に比べ4割～6割少ない見込みとなっております。
甘栗には主にビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれ、風邪予防や美容効果があるとされています。
購入後は常温で保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。冷めてしまったものはレンジで30～40秒温めると、美味しくいただけます。
なお、中国産天津甘栗は来年1月末までの販売を予定しております。