9月9日放送
紹介品目:キャンベル
紹 介 者:奈良岡 祐一
今日は青森県産ぶどう「キャンベル」をご紹介します。今年の作柄は平年並で、雨が多かったものの劣化が少なく品質良好に仕上がっております。
キャンベル(ぶどう類)はポリフェノールが多く含まれ、動脈硬化や心筋梗塞を予防する効果があるといわれています。
お店では1房98～250円位で販売されており、つるの色、粒の色を見れば鮮度の良し悪しがわかります。保存方法は冷蔵庫に入れておくのがいいでしょう。
9月下旬頃までが食べ頃、お買い得となりますので皆さん是非お買い求め下さい。