【8月22日】青森県産ハニーゴールデン

 今日は青森県産ハニーゴールデンの紹介です。

 メロンには、カリウム・カルシウム・リン・ナトリウム・鉄といったミネラルが含まれ、スイカ同様利尿作用やむくみ解消に良いとされています。

 店頭では1玉780~880円くらいで販売されています。商品の見分け方は、網目が細かく均一なもの、持った時に重みを感じるものを選ぶと良いでしょう。保存方法はお尻の方が柔らかくなるまでは常温、食べる2~3時間前に冷やすと良いでしょう。

 8月下旬~9月中旬頃までが出荷のピークとなりますので、お買い上げいただき、津軽の「旬」を是非とも味わってください。

(紹介者:果実部 齊藤)