今日は愛知県産ハウスみかんの紹介をします。
ハウス栽培のみかんは5月～9月頃に出回ります。
みかんにはβクリプトキサンチンという栄養成分が豊富で、糖尿病などの生活習慣病の予防や骨粗しょう症予防にも効果的とされています。1日2個ほど食べると良いそうです。
みかんは生食が一番美味しい食べ方です。薄皮はむかずにそのまま食べるのが良いでしょう。たくさんの栄養が白い薄皮に含まれています。
保存方法は、暗く涼しいところに置いておくようにしてください。
9月いっぱいまでの販売となる見込みです。今が旬となっておりますので、ぜひお買い求めください。
（紹介者：果実部 西塚）