とちおとめは東日本を中心に栽培されている主力品種です。果肉は緻密でジューシー、大玉で食べごたえがあります。
いちごの注目すべき栄養はビタミンCです。5粒ほど食べると一日の必要量を満たすと言われています。
オススメの食べ方は生食の他、牛乳や砂糖、ヨーグルト、練乳をかけるのもポピュラーです。お菓子作りに加えたり、冷凍してジューサーにかけフローズンジュースにしたりと、万能な果物だと思います。
保存する時は洗わず、ヘタをつけたままラップに包み冷蔵庫の野菜室で保存してください。
6月いっぱいまでの販売となります。今が旬ですのでぜひお買い求めください。
（紹介者：果実部 西塚）