今日はとうもろこしの紹介です。今年は昨年より早い入荷になり今後も順調な入荷予定ですが、少し天候が気になりそうです。
とうもろこしには、ビタミンＢ群を多く含み、エネルギーの代謝に大きく関わる栄養素なので、熱い夏を乗り切るエネルギー補給につながります。また、リノール酸・オレイン酸も多く含み、善玉を増やし悪玉コレステロールを減らす働きがあり、動脈硬化の予防・改善に効果があるそうです。
お店では１２８円～１５８円で販売されています。
お店での商品の見分け方は、髭の多いもの・色・艶のある物がいいです。
９月末ごろまでが食べごろ、お買い得となりますので皆さんお買い求めください。
（紹介者：そ菜部 木下）