トンプソンぶどうは皮が薄くまるごと食べられて、パリッとした食感が特徴です。
ぶどうには体内に吸収されやすいブドウ糖や果糖などの糖質が多く含まれており、すぐにエネルギーになってくれるので、疲労回復効果が大きいと言われています。
食べる前に水で少し洗い、皮ごと食べるのがオススメの食べ方です。
保存する時はポリ袋に入れて冷蔵庫で保存してください。
大体100gパック100円くらいで販売され、2月~5月いっぱいまで店頭に並びます。トンプソンぶどうは甘くてジューシーな果物です。見かけたらぜひお買い求めください。
(紹介者:輸入果実課 今)