6月2日放送
紹介内容:千葉県産丸朝すいか
紹 介 者:福士 純
今日は千葉県産丸朝すいかの紹介です。丸朝すいかはJA丸朝のブランド商品のひとつです。
すいかの成分は95%が水分で、赤い色はベータカロテンとリコピンという成分で、粘膜や皮膚の健康維持、抗酸化作用があります。また、カリウムが多く、体内の塩分を排泄する働きがあり、むくみの解消や利尿作用があります。
商品の見分け方は、軽くたたいて音が良いもの、縞の色が濃くはっきりとしているもの、皮の表面にハリがあるものがよいでしょう。
玉のままのものは、直射日光の当たらない涼しいところにおいてください。カットしたものはラップで包んで冷蔵庫に入れて保存し、早めに食べましょう。
7月中旬まで入荷があります。どうぞお買い求めください。