5月12日放送
紹介内容:フィリピン産極撰バナナ
紹 介 者:伊藤 鉄雄
フィリピン産極撰バナナが入荷販売中です。年中入荷はあり
ますが、3月～6月がピークとなります。
標高500m以上にある高地を中心に栽培され、年間を通じて低地より約5度も気温が低く、そのため、低地では約10ヶ月で育つバナナが、高地では約12ヶ月かかり、糖度の高いバナナが育ちます。
バナナに冷蔵庫は厳禁です。常温で保存しましょう。
栄養価1gあたり1カロリーで、他のくだものと比べると格段のエネルギー量を誇ります。又、抗酸化力が高い食品でガン予防に効果的、ビタミン類も豊富です。
保管方法について、バナナに冷蔵庫は厳禁です。常温で保存しましょう。