3月31日放送
紹介内容:愛知県産他新玉葱
紹 介 者:貴田 克博
今日は愛知県産他新玉葱を紹介します。
今年は天候に恵まれ生育が良く、大玉傾向になっています。よって平年よりも収量が多くなり、4月中旬頃から入荷量が増加し値段もお手ごろになって来る予想です。
とてもおいしくできていますので、ぜひサラダで召し上がってください。6月中旬ごろまでの販売になります。
玉葱に含まれる辛味成分の中に硫化アリルというものがあり、それが血液をサラサラにする効果があるといわれています。またビタミンB1と一緒に摂取すると疲労回復効果があるとも言われています。
これからの季節は、サラダ、味噌汁、ホイル焼き、BBQにどうぞ。
玉葱
売価 3個 158～258円 1個 98円