1月24日放送
紹介内容:青森県田舎館産いちご
紹 介 者:下山 茂樹
今日は田舎館産イチゴの紹介です。
イチゴにはビタミンCが豊富に含まれています。成人が1日に必要なビタミンCを5粒ほど食べるだけで必要量を満たすことが出来ます。
お店では398~498円くらいで販売されています。
お店での商品の見分け方は、全体につやがあり、色が均一にまわっていること。ヘタが濃い緑色で張りのあるものを選んでください。
冷蔵する場合は洗わずにヘタをつけたままラップに包んでおくのがいいでしょう。
そのまま食べるには、ヘタをつけまま手早く洗うのがポイント。牛乳、ヨーグルト、練乳をかけるのもポピュラーです。
1月から4月ごろまでが食べごろ、お買い得となりますので皆さんお買い求めください。