2月26日放送
紹介品目:チリ産レッドグローブ
紹 介 者:伊藤 鉄雄
今日はチリ産レッドグローブ紹介です。
2月20日より入荷販売中で、5月末までの入荷予定です。
鉄、カルシウム、カリウム等のミネラルがバランス良く含まれています。ブドウの皮にはポリフェノールが豊富に含まれており、ポリフェノールはコレステロールを下げる効果があり、また、抗がん作用や心臓病予防などに効果があることがわかっています。
保管される際は乾燥を防ぐため、ポリ袋等に入れ冷蔵庫で保存すると良いでしょう。
店頭では実に張りがあり、脱粒が少ないものを選びましょう。
スーパー等では、1パック398円程度で販売されています。