収穫前のハニーゴールデン
9月1日放送
紹介品目:ハニーゴールデン
紹 介 者:佐藤清耕
今日はハニーゴールデンの紹介です。今年の作柄は大玉傾向で良好です。
メロンはカリウムが豊富で、可食部100g中に350mg含みます。カリウムは体内から排出されるときに必ず塩分を伴って出て行くので、塩分をとりすぎる傾向にある現代人にとっては非常に効果的であるといえます。
お店では498円~598円くらいで販売されています。
お店での商品の見分け方は、お尻を押せば鮮度の良し悪しがわかります。
保存方法は常温で暗所の風通しのいいところに置くのがいいでしょう。
美味しい食べ方として、バニラアイスに乗せて食べるなどがあります。10月中旬ごろまでが食べごろ、お買い得となりますので皆さんお買い求めください。