5月12日放送
紹介品目:びわ
紹 介 者:小山内孝之
今日は長崎県産のびわの紹介です。
びわにはカロテンが多く含まれ、風邪の予防、高血圧予防などに効果的です。
ヘタが新鮮で果皮に張りがあるもの、表面に生えているうぶ毛のようなものが抜け落ちていないものを選びましょう。
暑さにも寒さにも弱いフルーツですので、直射日光を避け、風通しのよい場所に保存して下さい。また、購入後はなるべく早めにお召し上がりください。
召し上がるときには、ヘタ(軸)を持ち、ヘソ(下)の方から皮を剥いてください。
今が旬となっています、皆さんどうぞお買い求め下さい。