【2月25日】フィリピン産 パイナップル


今日はフィリピン産のパイナップルをご紹介します。

現在、入荷数量と価格は比較的安定しており、店頭では大玉が680円、中玉が580円前後で販売されています。

すぐに食べる場合は香りが強いもの、皮が黄色くなっているものを選ぶとよいでしょう。

購入後少し置きたい場合は皮が緑色っぽいものをお選びください。

保存の際は、葉を切りおとし、逆さまにして野菜室に入れておくと良いとされていますが、

冷蔵庫のスペース確保が難しいと思いますので、入らない場合は1口大にカットしてから冷蔵庫にいれて置いておきましょう。

もう少しすると台湾パインも出始めますので、ぜひそちらも併せてお楽しみください。

(紹介者:貿易部 葛西)