今日は青森県産のスチューベンをご紹介します。
鶴田町で生産されているスチューベンは全国1位の生産量を誇ります。
糖度が高くとても甘いので、農作業の休憩中などにもオススメです。
店頭では、大きいサイズが298円くらいで販売されています。
2個入で498円というお得なパックも販売されているようですので、ぜひチェックしてみてください。
選ぶ際は、皮の色が濃いもの、濃い黒色のものを選ぶと良いでしょう。
また、ブルームと呼ばれる白い粉のようなものがついているものは新鮮なので、ぜひ目安にしてください。
鶴田産のスチューベンは来年の2月頃まで販売される予定で、まだまだ楽しむことができます。
津軽を代表するぶどう・スチューベンをぜひお召し上がりください。
(紹介者:果実部 西塚)