【9月19日】栃木県産 豊水 今日は栃木県産の豊水をご紹介します。 豊水は丸い形をした和梨です。 豊水のなかでも最上級のものは「自信作」と呼ばれ、通常の糖度は12度くらいですが、「自信作」だと13度以上あります。 店頭では、「自信作」は2個で980円程度で販売されています。 梨は水分が多い分あまり長持ちはしないので、購入後は冷暗所か冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 時期によって品種は入れ替わっていきますので、ぜひ今の旬の時期にお買い求めください。 (紹介者:果実部 工藤)