今日はアメリカ産のオロブロンコをご紹介します。
オロブロンコとはグレープフルーツの仲間で、皮が黄色がかったグレープフルーツのような形をしています。グレープフルーツ独特の苦みが少なく、甘みが強くてジューシーな果物です。
皮が厚いのでナイフなどで切り分け、皮をむいて食べてください。
また、このオロブロンコは完熟のものを仕入れているので、より甘く、酸味も柔らかで食べやすいです。
見分け方は、持ってみて重いもの、ハリがあるものを選ぶと良いでしょう。
保存する際は冷暗所に置いてください。暑かったり0℃以下になると品質が悪くなってしまうので注意してください。
オロブロンコにはビタミンCや食物繊維が豊富に含まれ、肌や胃腸の調子を整える効果があると言われています。さっぱりと食べやすいのでリフレッシュにも一役買ってくれそうです。
店頭では1個198円くらいで販売されています。
3月いっぱいまでの季節限定完熟オロブロンコ、ぜひご賞味ください。
(紹介者:貿易部 台丸谷)