今日は青森県産のいちご、おいCベリーをご紹介します。
おいCベリーはビタミンCを豊富に含んでいて7粒で1日分のビタミンCを摂取できると言われているほど、他の品種に比べてビタミンCが多く含まれています。
またビタミンCの他にも、いちごの赤色であるアントシアニンは眼精疲労の回復などにも効果があると言われています。
現在、平川市でこのおいCベリーを作っているのはおひとりで、店頭には名前入りのパッケージで並んでいることも多いと思います。
店頭では1段パックのDXタイプで980円くらいで販売されています。他にも店舗によっては少量パックで売られている場合もあります。量が少ないので見かけたらぜひお買い求めください。
最近では様々な品種のいちごがありますので、食べ比べてみるのもオススメです。
大粒でジューシー、地元ならではの新鮮なおいCベリーをぜひご賞味ください。
(紹介者:果実部 西塚)