今日は栃木県産のとちおとめをご紹介します。
夏の猛暑で例年に比べ遅れていましたが、これからクリスマスや年末年始にかけてたくさん出回る予定です。
出始めのため、現在は1パック798円くらいと初物価格で販売されています。少量パックでも販売されていますので、そちらもぜひご活用ください。12月に入ると少し価格も安定し、お求め安くなるのではないかと思います。
いちごにはビタミンCが豊富に含まれるので、これからの時期の免疫力向上に一役買ってくれそうです。
選ぶ際は、色の濃いもの、艶があるもの、へたが青く元気で反りかえっているものを選ぶと良いでしょう。保存する際は、冷蔵庫の野菜室へ入れてください。
12月に入ると田舎館産のいちごも出回ってきます。旬を迎えるいちご、ぜひご賞味ください。
(紹介者:果実部 西塚)