今日は国産オレンジの清見タンゴールをご紹介します。
輸入のオレンジよりも少し大きめで食べごたえのある果物です。手で皮を剥いて食べるのは少々難しいので、大きめのものを半分に切ってスプーンですくって食べるのがおススメです。
ビタミンCが豊富に含まれ、風邪予防に効果が期待できます。甘みと酸味のバランスも良く、香りも爽やかなので気分転換にも最適です。
店頭では、大きさによりますが2~6個入りで398円~498円くらいで売られています。選ぶ際は、オレンジ色が鮮やかで濃いもの、持ってみてずっしりと重みのあるものを選ぶと良いでしょう。
保存する際は風通しの良い場所においてください。冷やしすぎると甘みが逃げてしまうので、常温保存か、食べる前に少し冷やす程度が良いでしょう。
今が旬の清見タンゴール、ぜひご賞味ください。
(紹介者:果実部 小田切)